Wijnhuis info Lorenz & Söhne

"De wijngaarden zijn mijn leven."

De derde generatie Lorenz is, samen met vader Werner, volop actief in dit familiewijnbedrijf in wijngebied de Nahe in Zuidwest-Duitsland. Riesling en Pinot wijnen zijn de kern van dit familiebedrijf, dat werkt met een lagere opbrengst voor een hogere kwaliteit. Naast het Weingut runt de familie ook een restaurant, waar de wijnen geschonken worden bij de beste regionale gerechten.

Wijngaarden

Gelegen rondom de rivieren Nahe en Glan kenmerkt dit wijngebied zich door zeer veel bodemvariëteiten. Dat zorgt weer voor een grote verscheidenheid in met name riesling druiven omdat deze altijd veel kenmerken van de bodem overnemen. Het resultaat: van delicate tot zeer rijke Riesling, fruitig of juist heel mineraalrijk.

Wijnmaker

Ulrich Lorenz zwaait sinds 2006 de scepter in de wijnkelder. Zijn techniek: na een zorgvuldige en zachte persing van de druiven combineert hij de modernste keldertechnologie met een koel gistingsproces voor frisse en fruitige wijnen.