Wijnhuis info Martin Wassmer

Wijn uit het Duitse Toscane

In het uiterste zuiden van Duitsland, tussen het Zwarte Woud en de rivier de Rijn ligt de zeer vruchtbare regio Markgraeflerland. Hier wordt al wijn gemaakt sinds 1298 en ook de familie Wassmer heeft een lange traditie waarin wijnbouw wordt overgedragen. Martin Wassmer heeft sinds 1997 zijn eigen Weingut en maakt wijnen van zeer hoge kwaliteit, met als specialiteit o.a de typische lokale fruitige Gutedel wijn.

Wijngaarden

Het wijngaardareaal is 16ha groot en bevat deels oeroude wijnstokken. De oudste druivensoort komt hier vandaan, gutedel, ook wel chasselas genaamd. Het unieke klimaat en de ligging van de wijngaarden zorgen voor ideale omstandigheden voor de pinot noir, pinot blanc en pinot gris druiven.

Wijnmaker

De expertise van Martin Wassmer zorgt voor wijnen van zéér hoge kwaliteit.