Harold Hamersma over Vinho da Casa 8,5
Ja, Gastrovino heeft het mooi bekeken. Wist José Bento dos Santos van Quinta do Monte d’Oiro te strikken huiswijn voor ze te bottelen. En dat is niet zomaar iemand. Deze producent uit de omgeving van Lissabon was dermate verslingerd aan het rood uit de Rhône dat hij meende dergelijke wijnen ook zelf te moeten gaan maken. Vergaarde op die manier de bijnaam ‘Rhône Ranger’. Bento dos Santos kreeg daarbij hulp uit onverwachte hoek. Want waar Franse wijnmakers zich jarenlang fel keerden tegen iedere wijn van buiten de landsgrenzen, gunde Michel Chapoutier, de ongekroonde Roi du Rhône, de Portugees klonen van zijn syrah stokken. Aldus hoefde deze Rhône Ranger niet als The Lone Ranger door het leven te gaan. Inmiddels wordt Bento dos Santos zelfs als een heilige gezien in de restaurants van Alain Ducasse in Parijs en Monaco, evenals in The Four Seasons Hotels en Le Cirque in New York. En de president van Portugal wenste evenmin achter te blijven. Hij laat de wijnen schenken tijdens de officiële staatsbanketten. Dus mogen wij Hollanders ons gelukkig prijzen met deze samenwerking met Gastrovino. Fruitige, lichtvoetige syrah en tinta
roriz. Fraaie bosvruchten, de zon getemd, de zuren op hun plek. Voor een prikkie op de eerste rij. Ook uitstekend als uw persoonlijke huiswijn.